폴리페놀이 풍부한 코코아 닙스 체중 감량에 관심이 있다면 누구나 한번쯤은 카카오 닙스에 대해 들어봤을 것입니다. 카카오닙스는 코코아 열매(코코아 나무의 씨앗)를 발효, 건조, 로스팅한 후 껍질을 벗기고 알맞게 부수어 만든 간편 식품입니다. 한국에서는 최근에야 주목을 받았지만 오랜 역사를 가진 음식이다. 전설에 따르면 고대 마야인들은 폴리페놀이 풍부한 코코아 열매를 재배하여 통화로 사용했다고 합니다. 이러한 폴리페놀 효과로 인해 카카오닙스는 우리 건강에 많은 이점이 있다고 합니다. 체지방 감소에 좋아요! 코코아 닙에 들어 있는 폴리페놀의 작용으로 체지방이 줄어듭니다. 이 성분은 우리가 섭취하는 칼로리가 지방으로 전환되는 것을 억제합니다. 무엇보다도 내장에 저장된 지방을 에너지로 전환시키는 데 도움이 된다고 합니다. 게다가 식이섬유도 풍부하다. 우리가 다이어트를 하여 먹는 양을 줄이면 변비가 생기기 쉽습니다. 피부 노화 방지! 코코아 닙 폴리페놀의 특성 중 일부는 피부 관리에 좋습니다. 햇빛에 노출되면 활성산소가 생성되고 자외선에 노출되어 피부가 노화된다. 이 활성산소종은 반드시 햇빛에 노출되지 않아도 우리 몸에서 산소를 사용하는 과정에서도 생성된다. 이 활성산소종은 독성성분으로 우리 몸의 노화, 특히 피부노화의 원인이 됩니다. 그러나 코코아 닙에 들어 있는 폴리페놀은 이러한 활성 산소종을 제거하는 데 효과적입니다. 심혈관 질환 예방에 좋아요! 혈관이 건강해야 모든 질병을 피할 수 있다고 합니다. 이 부품들이 코코아 닙이 하는 일을 하는 데 도움이 되는 몇 가지가 있습니다. 코코아 닙의 폴리페놀은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 정상화하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 실제로 인간의 코코아 가루가 몇 주 동안 실험적으로 섭취한 후 콜레스테롤 수치나 혈압을 개선할 수 있다는 것을 보여주는 많은 연구가 있습니다. 피로회복에 좋아요! 코코아 닙에는 폴리페놀이 풍부합니다. 이 성분은 또한 피로 촉진 효과가 있습니다. 또한 피로가 쌓일 때 생성되는 활성산소를 제거하는 효과가 있다. 코코아 콩에 폴리페놀 효과가 있다고 할 수는 없지만 코코아 콩에 들어 있는 카페인은 피로 회복 효과도 있습니다. 우리는 코코아 닙에 대한 폴리페놀의 효과를 연구했습니다. 이러한 폴리페놀 함량 때문이 아니라 코코아 닙에도 식이섬유가 풍부합니다. 따라서 변비 해소에도 도움이 된다. 또한 코코아 닙스의 카페인 함량은 집중력 향상 효과가 있습니다. 코코아 닙스는 훌륭하지만 너무 많이 먹지는 마세요! 그러나 이런 종류의 음식을 너무 많이 먹는 것은 좋지 않습니다. 카페인이 상당히 많이 함유되어 있기 때문입니다. 코코아 닙 15g당 11mg의 카페인이 들어 있습니다. 성인의 카페인 섭취 권장량은 하루 400mg 정도이므로 카카오닙스 몇 개를 먹어도 문제가 되지 않는다. 그러나 너무 늦게 먹거나 너무 많이 먹으면 불면증 등의 문제가 생기므로 적당히 먹는 것이 좋다. 코코아 닙의 하루 권장 섭취량은? 매일 2~3티스푼의 코코아 닙을 섭취할 수 있습니다. 요거트에 섞어 드시거나 미지근한 물에 타서 차로 드셔도 됩니다. 가루로 입에 넣고 물과 함께 드시면 됩니다.