오이 된장무침
간단하게 만들어서 맛있게 먹었습니다.
오이를 길쭉하게 썰어 쌈장에 찍어먹는 것과 별반 다를 것 없어 보이지만 다르다. 그
맛과 모양이 다르기 때문입니다.
재료; 오이, 된장, 배청(설탕), 파, 마늘, 깨소금, 고춧가루, 참기름
오이는 반으로 잘라 어슷썬다.
된장 약간 + 배청(설탕 ㅇㅋ) + 깨소금 + 마늘믹스 약간
참기름, 참기름, 고춧가루로 간을 한 오이에 된장을 넣고 잘 버무린다.
정말! 나는 파를 잊었다.
아주 만들기 쉽지만 아주 맛있는 오이 된장양념
아삭한 오이가 맛있습니다. ^^
매콤한 청양고추를 넣어 상큼함을 더했습니다.
식초를 곁들인 미나리 순대